Cuillères endives, roquefort, noix

Une petite idée rapide pour l'apéritif :

 

> Garnir des cuillères de feuilles d'endives

> Recouvrir d'une crème faite avec du roquefort écrasé mélangé à de la crème fraîche et un peu de poivre

> Décorer de noix concassées