fév24
Un belge -non francophone- a décidé de créer une bière Fort Boyard. Cette idée est née non pas d’une opportunité commerciale juteuse mais plutôt d’un amour pour le jeu estival de France 2.
Hedwig Beernaert débarque en France, à Rochefort, pour produire sa Fort Boyard. Il explique cette installation française à notre confrère de Sud-ouest.fr : « Je produisais déjà depuis deux ans la bière Fort Boyard en Belgique, ce qui chagrinait certains consommateurs, mais maintenant elle sera entièrement fabriquée ici. »
Hedwig a d’ailleurs déposé la marque à l’INPI pour les dix prochaines années. De plus, il bénéficie du concours de l’office de tourisme local. Ainsi la bière à pour appellation « Rochefort Océan, le pays de Fort Boyard ».
L’homme vient de brasser ses 1000 premiers litres de bière made in France. Sa chaîne d’assemblage permet de faire du 800 bouteilles par heure. Commercialisée dans le département, la bouteille de 33cl se vend de 1,99€ à 2,50€.
La seule déception du belge : Les français ne boivent pas autant de bière qu’en été le reste de l’année.
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