En vrac…

♥ Si vous avez l’opportunité (mon Dieu, je parle comme Jacques Martin, le coach des Canadiens) d’aller manger au restaurant Portobello de Baie-Comeau, je vous recommande en entrée, les escargots à la provençale. Ils sont servis dans une sauce qui est tout à fait sublime. J’ai essayé de décortiquer cette sauce afin de répéter l’œuvre chez moi. Il y a de la tomate, du pesto, de l’échalote française, des champignons, des escargots et du vin blanc. Les champignons sont petits et mignons. Miam. Je vais essayer de reproduire la sauce, si je réussis à faire quelque chose de ressemblant à celle du resto, je vous la mets dans le blogue.
♠ Le Grand Inquisiteur est un récit, raconté par Ivan (athée convaincu) à son frère Alexeï (moine novice), dans le roman Les Frères Karamazov de l’auteur russe Fiodor Dostoïevski. Je vous parle de ceci pour en venir à vous dire ce que je pense du maire de la ville de Montréal, Gérald Tremblay; il a l’air complètement dans les ballounes dans tous les dossiers. Il veut donner l’impression qu’il n’est au courant de rien. Alors, je le baptise : Le Grand Insignifiant.♠ Je n’ai pas le choix d’espacer mes publications sur le blogue, je peinture toutes les pièces de la maison. Beurk! Quelqu’un dira surement que je n’ai qu’à engager un peintre. Mon problème tient du fait que je ne suis pas du genre à me tourner les pouces et payer quelqu’un à faire ce que je peux faire. Si Michel-Ange a peint le plafond de la chapelle Sixtine, Lawrence peut peindre le plafond de sa cuisine. Bof…♥ Je souhaite de tout cœur voir s’effondrer le régime dictatorial du colonel Mouammar Kadhafi. Que le peuple libyen vive enfin libre et profite de ses richesses pétrolières. Kadhafi est un despote sanguinaire, destructeur et meurtrier. Avez-vous entendu son discours? Le bonhomme est complètement disjoncté. Dangereux!Lo x