Salam aleykoum,
Ma petite soeur m'a demandé une tarte aux pommes mais comme je ne la voulais "classique" lol j'ai choisis de la faire au mascarpone et au amandes!!!!!!
Ingrédients:
* Pâte feuilletée (ou brisée)
* 3 pommes
* 2 oeufs
* 125g de mascarpone
* 70g de surcre
* 70g d'amande en poudre
Préparation:
Disposer la pâte dans un moule à tarte. Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement. Ajouter le mascarpone et les amandes en poudre.
Eplucher les pommes, les couper en quartier et les disposer sur le fond de tarte. Verser la préparation dessus et enfourner 20 à 25 minutes à 180°.
Et voilà bonne dégustation!!!!!!!
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