Allons faire un petit tour cette semaine du côté du Maine aux États-Unis pour notre menu de la semaine.
Un menu simple et vite fait avec des produits de la mer qui nous a été offert par Markee du blog Les récits et recettes de Markee. Le dessert est aux bleuets et ce n’est pas tout à fait la saison mais je crois bien qu’avec des bleuets surgelés cela fera l’affaire.
Markee nous suggère:
Entrée:
Pétoncles au four de Camden
Plat principal:
Chaudrée (chowder) de morue du Maine
Dessert:
Croustade aux bleuets du Maine
Vous pouvez voir ce menu avec photos dans Les suggestions des chefs sous le titre original Menu du Maine simple et rapide ou dans Mon annuaire de recettes comme menu de la semaine.
Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente semaine.