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Minis Donuts glaçages variés et **Pause** !!!

Par Marrakechdelices
Minis Donuts glaçages variés et **Pause** !!!
 
 
Bonsoir @ tous , aujourd'hui je vous présente des minis donuts comme ceux des Simpson lol , mes enfants ont aimés , j'ai variée le glaçage ce qui donne un plus bel effet à ces minis donuts ;)
 
Je vous laisse donc avec une gourmandise en vous souhaitant une excellente soirée !!!
 
Comme l'indique l'intitulé, du titre je fais une petite pause pour le blog. Et oui les vacances de février sont arrivés pour la zone B, je m'absente pour quelque temps.
je délaisse ainsi mon blog et je m'excuse de mon absence auprès des vôtres ; mais je reviens très vite avec de belles gourmandises en perspective....
 
 
Je vous souhaite  une bonne continuation et @ très bientôt ...
 
 
donuts
donuts
donutsdonuts
 
 
 
 
750 g de farine
3 oeufs
20 g de levure de boulanger
15 cl de lait tiède
200 g de sucre
100 g de beurre fondu
1 pincée de sel
 
 
huile pour friture
sucre glace
chocolat noir
chocolat blanc
vermicelles couleurs
amandes concassées 
 
 
 
mettre la levure dans le lait tiéde : réserver
 
Sur un plan de travail mélanger la farine avec le sucre, sel, faite un trou au centre

pâtepâte
 
 
Verser les 3 oeufs battus mélanger avec la farine, ajouter le beurre fondu et ramasser la pâte, ensuite rajouter le lait/levure jusqu'à avoir une bonne pâte
Couvrir et laisser reposer 1 heure
 
Ensuite étaler la pâte sur 1 cm et découper des disques, faites un petit trou au milieu avec un petit emporte pièce.
 
 
donuts
 
 
Chauffer 1 litre d'huile
 
 
donutsdonuts
 
 
Plonger les donuts dans l'huile chaude, en les retournant régulièrement, jusqu'à qu'ils soient bien dorés...
 
 
donuts
 
 
Egouttez les sur du papier absorabant et les décorer à votre guise : sucre glace, chocolat fondu blanc / noir recouvert d'amandes de vermicelles de couleurs ect....
 
 
glacageglacage
 
 
Laisser sécher le glaçage et servir !!!!
 
 
donuts
cafe
 
 
Je vous souhaite une excellente soirée
 
 
donuts
 
 
une bonne semaine
 
 
donuts
 
 
 
A Très Bientot.....
 
 
 
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