- 400g de crevettes de préférences décortiquées (les surgelées son très bien)
- Nouilles chinoises déshydratées (2 blocs)
- 1 carotte
- Une grosse poignée de champignons de Paris
- Quelques fleurs de brocolis
- 1 belle poignée de coriandre fraîche
- Du gingembre en poudre
- 1 cuillère à soupe de la sauce soja
- 1 demi-citron vert
- 1 gousse d'ail émincée
- 3 cuillères à soupe de lait de coco
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation 15 minutes / Cuisson 15 minutesIngrédients pour 3 personnes :