Gâteau moelleux orange, banane, chocolat - Jeu interblog

Pour cette nouvelle édition du jeu interblog, j'ai été pioché sur le blog Mosaïques et Oliviers,  et c'est Margot  du blog Miam gourmand qui est venue piocher chez moi.

J'ai encore choisi du sucré...On ne se refait pas !  J'ai craqué sur les saveurs de ce gâteau : orange, banane et chocolat, ça ne pouvait que me plaire.Un gâteau à faire, et à refaire !!

Pour un cake et 6 mini-moelleux :

3 bananes
1  orange
250g de farine
3 oeufs
150g de beurre
150g de sucre
100g de chocolat noir
1 sachet de levure

Mixer beurre et sucre jusqu'à blanchiment.

Ajouter les bananes. Mixer.
Presser les oranges.

Ajouter ce jus à la préparation, puis les oeufs ; mélanger.

Ajouter la farine et la levure.

Râper le chocolat.
Mélanger le tout.
Verser la préparation dans un moule à cake.

Cuire à 150° 40 minutes pour un cake ; 20 min pour des muffins.