Mini Hamburger

Par Clomax @Clo_Max



Ingrédients  :

  • 120g d' eau
  • 180g de lait
  • 1 oeuf battu
  • 30g beurre mou
  • 1 CS sucre
  • 1 CC de sel
  • 550g farine T55
  • 1 sachet de levure déshydratée


Préparation :

  • Mettre le tout dans la MAP dans l'ordre indiqué et lancer le programme pâte.
  • Quand le cycle est fini sortir la pâte et faire des boules en les aplatissant légèrement.
  • Laisser lever sur une plaque allant au four environ 45 min.
  • Chauffer le four à 180°C.
  • Cuire environ 12 à 15 min.