Le guide Robert Parker et un guide de référence qui attribue des notes aux vins de toute la planète. Une bonne notation est gage de reconnaissance internationale et de qualité. Lisa Perrotti-Brown est Master of Wine et travail pour le guide de Robert Parker. Dans le cadre de son travail elle a été amenée à déguster et noter une vingtaine de vins chinois provenant des domaines suivants : Gracevineyard, Silver Heights, Dynasty.
Voici 4 vins, (3 de Grace Vineyard et 1 de Silver Heights) tous distribués exclusivement par l’importateur Torres, qui ont reçu des notes encourageantes et récompensant une qualité certaine.
Pour rappel :
-la notation Parker se fait entre 50 et 100
-Une note comprise entre 80-89 (B) veut récompenser un « très bon vin, avec un intéressant degré de finesse et de parfum »
Des Vins Chinois de qualité:
Grace Vineyard Chairman’s Reserve 2008
Grace Vineyard Deep Blue 2008
Symphony Series 2008, Grace Vineyard with Torres
Silver Heights “The Summit” 2007
Vous pouvez trouver plus d'informations sur les vins eux-mêmes (cépages, régions viticole chinoise et prix) sur l article suivant: Chinese Wine vu sur Wine China.
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