Depuis les dernières années, les cas de diabètes de type 2, qui est une cause majeure d’obésité, n’arrêtent pas de grimper en Amérique du nord. D’après les études récentes, ils y auraient environ 70% de la population qui serait pré-diabétique. Le fait que le canadien moyen mange plus de 330lbs de sucre par année y est probablement pour quelque chose! Il va s’en dire que le gênome humain qui a évolué à travers une alimentation typiquement paléolithique, donc tout ce que l’on peut chasser ou cueillir, est perturbé par de telle consommation excessive de sucre qui n’existait pas à l’âge de pierre. Maintenant, comment régler ce problème? Heureusement, l’insuline est la seule hormone dont nous avons pleinement le contrôle puisqu’elle est sécrétée en fonction de notre alimentation.
Voici quelques solutions faciles à mettre en œuvre afin de maîtriser votre insuline et avoir des résultats rapides :
1- Remplacez vos patates blanches par des patates sucrées
Le sucre des patates sucrées est beaucoup plus facile à métaboliser et fait sécréter beaucoup moins d’insuline. Lorsqu’on est diabétique de type 2 ou pré-diabétique, on veut éviter les aliments qui sécrètent trop d’insuline.
2- Utilisez du jus de lime ou citron
Arrosez vos plats ou votre verre d’eau de jus de citron ou de lime. Cela aura pour but de diminuer l’index glycémique de votre repas de 30%. Plus que votre taux de sucre dans le sang est bas, moins vous secrèterez d’insuline.
3- Mangez un bon déjeuner
La dernière chose que votre corps veut lorsque vous vous levez le matin, c’est du sucre. Vous devriez donc mangez un repas équilibré de protéines et de bon gras, comme par exemple une omelette aux légumes avec des noix. Pour plus d’informations sur les déjeuners, cliquez ici.
Dans l’article de la semaine prochaine, je vous donnerai quelques conseils au niveau de la supplémentation naturelle afin de mieux gérer votre insuline.
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