Alerte alimentaire - Noisettes non déclarées dans des sauces marinades - Canada

ALERTE À L’ALLERGIE 

PRÉSENCE NON DÉCLARÉ DE NOISETTES DANS CERTAINES SAUCES MARINADES DE MARQUE ‘EVALD COLLECTION

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OTTAWA, le 15 février 2011 : L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et East West Foods Distribution Inc. avisent les personnes allergiques aux noisettes de ne pas consommer la sauce marinade de marque Evald Collection. En effet, ce produit contient des noisettes alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Le produit visé, la sauce marinade de marque Evald Collection importée de Lettonie, est vendue en format de 310 g et porte le CUP 4 750225 206447 et le code de lot APR.01.11 L 02202.

On sait que le produit a été distribué en Ontario, mais il pourrait aussi l’avoir été à l’échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux noisettes.

L’importateur, East-West Foods Distribution Inc., situé à Concord (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur les noisettes, un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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Questions des médias :

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

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sauce marinade de marque Evald Collection

sauce marinade de marque
Evald Collection

sauce marinade de marque Evald Collection - code universel des produits

sauce marinade de marque
Evald Collection - CUP

Agence Canadienne d’Inspection des Aliments

Canadian Food Inspection Agency

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