- Feuilles de brick Dukan
- 2 poireaux
- 1 pavé de saumon
- 1 jaune oeuf
Couper les poireaux en rondelle et mettre à cuire au micro onde 2-3 min!
Cuire le pavé de saumon (avec la peau) à la poele. Puis retirer la peau
Poser la feuille de brick sur du papier cuisson, et mettre au milieu les poireaux, puis un morceau de saumon dessus. Refermer en rectangle! Badigeonner de jaune d’oeuf le dessus et mettre au four !
une fois la feuille bien doré, sortir du four
Sa note dukanienne: UN REGALLLLL!! me suis cassé le bide !!!
la brick reste tendre !
la parti du haut étais meme croustillante comme une vrai brick !!
Sincerement je crois ke c la premier fois que je me fais aussi plaisir en 3 mois de regime!
ca ma fait que 3 feuille de brick ( faut dire ke ma poêle est assez grande !!) en tous cas agréablement surpris du résultat!!
Merci Lilou
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