Brownies à la noix de coco

Aujourd’hui c’est dans la cuisine de Nadège que je m’arrête

Je profite de ce billet pour te dire que je pense bien à toi et te souhaite bon courage

Voici le copier coller de la recette

Ingrédients :
. 125 gr de beurre en petits morceaux
. 90 gr de chocolat noir
. 90 gr de chocolat au lait
. 100 gr de sucre
. 5 cs de coco râpée
. 2 oeufs bio ou plein air
. 150 gr de farine

. Coupez le chocolat en morceaux, le beurre aussi, et les mettre au micro
onde 3x30 secondes en mélangeant à chaque fois .

. Quand le chocolat est fondu, incorporez les oeufs blanchis avec le sucre , mélangez , ajoutez la farine .

. Ajoutez la coco râpée et mélangez .

. Versez ce mélange dans un plat allant au four, il ne faut pas que le volume soit trop épais s'est un brownies !

. Enfournez 30 minutes à 180° th 6 .

. Il faut attendre qu'il est refroidi avant de le couper en petits carrés ( pour éviter les dégâts ! ).

  Brownies___la_noix_de_coco