Bonsoir tout le monde...
Après le cheesecake aux maltesers voici la version cake maltesers "fatima" ;-)
Ingrédients :
- 190g de maltesers
- 10cl de lait
- 4 blancs d'oeufs
- 150g de sucre
- 150g de farine
- levure chimique
- 100g de beurre
Préchauffer le four à 180°C.
Battre le sucre et le beurre mou jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Porter à ébullition dans une casserole les maltesers et le lait, mélanger régulièrement.
Verser le mélange maltesers au sucre. Mélanger puis ajouter la farine et la levure. Mélanger à nouveau. Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation précedente délicatement.
Mettre au four environ 35 min.
Bonne dégustation!!