Lentilles de corail

Grande première pour moi. Je n'avais jamais mangé de lentilles de ma vie.

Comme je commence un régime végétarien, je découvre de nouveaux produits, de nouvelles saveurs.

J'avais une petite appréhension mais au final, j'ai trouvé ça assez bon.

Je les ai fait cuire dans de l'eau, comme indiqué sur l'emballage, en y ajoutant un peu d'échalote, du sel et un peu de raz el hanout.