Ingrédients
125 gr de chocolat blanc
15 ml d’eau
50 gr de beurre mou
3 oeufs
125 gr de farine
15 ml de levure chimique
100 gr de chocolat noir râpé
Faire fondre le chocolat blanc avec l’eau au micro ondes puissance 750 W pendant 1mn30
Laisser reposer quelques minutes puis ajouter le beurre
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et les oeufs
Ajouter le chocolat et beurre fondus
Incorporer les copeaux de chocolat
Verser dans le moule de son choix pour moi en individuel moule coeurs profonds de Demarle
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes à surveiller suivant la grandeur du moule utilisé
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