La toiture en forme de toque qui l'a surmonté entre le XVIè siècle et le début des années 1900 lui a donné son nom : '' La Toque ''.
Ce donjon abrite désormais plusieurs salles du musée de la vigne et du moyen-âge où sont narrées l'histoire de la cité, de ses seigneurs et de la viticulture locale.
La '' Toque '' d'Huriel offre l'un des plus beaux panoramas qui soient sur le Bourbonnais.
Photographie réalisée en Février 2007 avec un Nikon D50.