Après les scones que j'avais accompagnés d'une compotée pomme et gingembre (ici), cette fois j'ai eu envie de sucré-salé (une fois n'est pas coutume !). Ce n'est pas une surprise puisque j'adore le sucré-salé !
Un scone sucré-salé ça donne ça, un scone sur lequel j'ai mis du chèvre, et arrosé de miel ! Simple, rapide, et délicieux !
Ingrédients (à multiplier par le nombre que vous souhaitez ! ) :
- un scone
- miel
- fromage de chèvre
Couper votre scone en 2. Déposer sur chaque partie une rondelle de fromage de chèvre, puis napper de miel. Enfourner pour quelques minutes dans un four à 180°C.
Un pur délice !
Encore merci Regent's Park pour ces délicieux scones !