Pour une fois pas de recette mais un petit mot sur les cuillères de mariage en bois ...la St Valentin étant toute proche
En bretagne jusqu' au 19 eme siècle lors de repas de village ou de mariage les prétendants très amoureux d'une jeune fille offraient à leur promise une cuillère ornée en bois gage de leur amour l'équivalent d' une demande en mariage ...si la demoiselle acceptait ...ils se fiançaient
La cuillère était pliante pour la glisser plus facilement dans la poche elle possède également un petit trou pour la suspendre à la ceinture
Ces cuillères sont scultées dans du pommier arbre hautement symbolique pour les bretons
Plus la cuillère était ornée plus le jeune homme était habile de ses mains ou si la beauté de la cuillère en était très raffinée cela manifestait l'aisance de son propriètaire
J'ai fait l'acquisition de deux de ces cuillères il y a 19 ans lors de mon arrivée en bretagne elles ont été scultées par un artisant de Locronan
Je vous souhaite une très heureuse St Valentin !