salade d'aubergines et poivrons verts

Ingrédients : 
* deux aubergine 
* 3 poivrons verts 
* 2 gousses d'ail
* sel , poivre , huile d'olive 
Préparation:
* faites griller les légumes et l'ail 
* épluchez-les et coupez -les très finement , salez , poivrez 
* dressez-les dans une assiette ajoutez un filet d'huile d'olive