Chapitre 244: Bons plans bollywoodiens

Pouvoir passer des jours prostrée dans l’admiration de certaines choses, j’ai un peu le syndrome du chat et de la machine à laver ou de la vache et du train. Terriblement la tête dans les nuages la Lucie. Mais pour me scotcher dans la contemplation, il faut répondre à des critères assez spéciaux je pense.. Une bibliothèque énormissime, un jongleur d’assiettes chinoises, et un homme qui fait des naans, enfin des rotis, enfin des parottas. Décidément, je ne saurai jamais le vrai nom de ces galettes élastiques au fromage, crémeuses à souhait, en revanche, aujourd’hui je me coucherai moins idiote et vous aussi.

Pour une fois je n’ai pas fait que regarder le monsieur des naans ou manger le mien… Mes épices ayant morflé durant l’incendie, je ne m’étais pas encore tout racheté, pas le temps, pas de sous.. Là j’ai profité d’en avoir besoin pour mon livre de recettes, « c’est pour le travail c’est pas pour le plaisir » (nananère).  Et maintenant je suis parée pour une tonne de nouveaux plats parfumés, c’est fini les pâtes au beurre!

petite comparaison:

• Le curry 100g 1,95€ chez auchan 6,28€
• Le garam masala 100g 1,85 €
• Les noix de cajou 100g 2,14€ seul produit finalement plus cher
• Les clous de girofle 100g 3,30€ chez auchan 11,78€
• La cannelle 100g 1,25€ chez auchan 32,7€
• Le poivre noir en grains 100g 1,25€ chez auchan jusqu’à 10,71€
• Les feuilles de laurier 10g 1€ chez auchan jusqu’à 7,5€
• Une pâte d’ail et de gingembre 100g 0,94€ je n’ai pas encore calculé le bénéfice mais vu que ça met des mois pour périmer et qu’une cuillerée équivaut à un concentré des deux, je pense que je ne vais prendre quasiment que ça. C’est super bon, ça fond et ça parfume de manière géniale viandes, potages, currys..

Non seulement le choix est nettement plus important, les quantités plus généreuses mais les prix sont beaucoup plus intéressants. Je le savais sur les épices, les céréales et certains fruits et légumes, mais j’étais très loin de me douter que j’y trouverais également un super bon plan pâtissière:

Et ouais, les fameux arômes coutant la peau des fesses chez Mora et cie! très utiles dans les crêpes, les cakes etc. Mais aussi des colorants en poudre très puissants et des colorants liquides.

Et enfin: des vinaigres très surprenants (noix de coco, mangue etc) parfaits pour épicer un peu une salade,que je prendrai la prochaine fois!

Et vous c’est quoi vos bon plans de la semaine mes potirons?