je suis allée chercher cette recette chez gourmandise et merveilles.
Voici la recette :
Pour 5 pots de ma yaourtière lagrange
25g de Maizena
50g de cacao en poudre (style van houten)
80g de sucre en poudre
1/2 litre de lait
Mélanger dans un grand saladier en verre Maïzena, cacao en poudre, sucre en poudre. Ajouter 1/2 litre de lait (en deux fois, une pour délayer les poudres avec un peu de liquide et diluer avec le reste de lait). Passer au micro ondes 3 fois 1 min 30 puissance max en fouettant entre chaque passage. La crème doit napper la cuillère, si ce n'est pas le cas, ajouter un passage d' 1 min 30 au micro ondes. On peut aussi la réaliser à la casserole en délayant les poudres à froid et cuire jusqu'à épaississement. Continuer à fouetter pendant le refroidissement. Une fois refroidi, mettre dans des petits pots ou un grand plat pour un dessert familial
recette réaliser en partenariat avec