La plus vieille bière du monde

Publié le 09 février 2011 par Biere
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Alors qu’ils partaient chercher des bouteilles de champagne, ils sont tombés sur des bouteilles de bière datant d’il y a plus de 200 ans !

En effet, lors d’une plongée au large des côtes d’Aaland (en Finlande), les plongeurs ont découvert sur des bouteilles de bière encore intactes. L’origine du bateau est inconnue, et la date de son naufrage également. Les autorités locales supposent qu’il a coulé au tout début des années 1800. Le communiqué de presse laisse même à entendre que ces bières sont encore consommables : « La température constante et la faible luminosité ont fourni des conditions optimales pour la conservation, et la pression présente dans les bouteilles de bière a permis d’éviter que l’eau de mer ne s’infiltre à travers le bouchon ».

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