poulet rôti à ma façon – d’Esmeralda

• 1 demi poulet
• 1 oignon
• 1 tomate
• poivre gris, de gingembre moulu,piment de cayenne,ail en poudre, thym et arôme maggi
• 5CS de sauce SOJA

Découper le poulet en morceaux et retirer la peau.

Assaisonner des épices et découpé l’oignon et la tomate par dessus, et j’ai tout versé dans une casserole (comme un wok, mais avec couvercle) et faire saisir quelques minutes. Rajouté la sauce SOJA.

Recouvrir et laissé cuire 20mn environ.

Merci Esmeralda