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Ma première charlotte!! Je pensais que c'était facile, mais disposer correctement les biscuits dans le moule... Une vrai galère!! C'est pourquoi elle est un peu bancale :-) Légère, fruitée, quoiqu'un peu dégoulinante... mais vraiment délicieuse.
12 boudoirs
4 feuilles de gélatine
2 blancs d'oeufs
2 cs d'édulcorant
400g de fromage blanc 0%
300g de fruits rouges
4cs de rhum
Faites tremper la