Les 400 COOK {Inspiration Gourmande}

Publié le 07 février 2011 par Leblogdemadamec

Quand gourmandise rime avec bon goût, cela donne Les 400 Cook : un salon autour des loisirs culinaires. Et clamons-le haut et fort, ce rendez-vous incontournable de la gastronomie française a eu lieu ce week-end dans la ville Rose. Pour l’occasion, j’ai joué les reporters de choc et me suis prêtée au jeu de la découverte. Comment vous décrire cette délicieuse aventure ? C’est simple, j’ai adoré me perdre dans chaque allée, discuter avec pâtissiers, petits producteurs, détaillants spécialisés et artistes. Finalement, ce salon m’aura mille fois plus inspirée que celui du mariage.

Et comme à mon habitude, j’ai noté quelques petites adresses à déguster sans aucune modération ! Des idées de cadeaux originaux en pagaille et des jolies choses qui vous aideront peut être à pimenter votre St Valentin ou à vous inspirer pour la déco de votre D-Day

Flo et Mimolette


Énorme coup de cœur pour l’univers de Florence ! Cette jeune femme talentueuse m’a complètement embarqué dans son univers au doux parfum d’enfance. J’ai littéralement craqué pour ses cartes postales aux 12 recettes de desserts : Lait glacé à la Fraise, douceur de banane à la confiture de lait, crêpes Suzette de Mimolette, financiers à la Rose, … 1 recette douceur pour chaque mois !

Autre craquage : le Kit cookies aux M&M’s. Comment réaliser 12 délicieux cookies au bon goût de M&M’s sans passer 2 heures dans sa cuisine ? Florence a eu la géniale idée de préparer un petit kit, présenté dans un joli pot en verre façon bonne-maman, où il suffit d’ajouter 1 œuf et 65 g de beurre fondu. 15 minutes plus tard, vous pourrez claironner : « C’est moi qui l’est fait !!!! » et ajouter fièrement « Bon appétit ! ».

Compositions Florales : La Fleureuse

A noter, Florence propose aussi des cours de cuisine et un service traiteur (50 pers max).

Retrouvez à la vente ses gourmandises « Made in Maison » sur le site de Melle Olivia.

Contact :


Le Blog : http://floetmimolette.blogspot.com/

Mail : missflorette66@hotmail.com


« Sweet Table » by Hamadryades

Il y a quelques jours, j’ai rencontré pour la première fois, Siam et Elisabeth lors d’une déjeuner en têtes-à-têtes. J’ai immédiatement eu un très bon feeling avec ces femmes pétillantes et passionnées par leur métier. En parallèle de leur activité d’organisatrices d’événements, elles ont eu l’excellente idée de proposer différents ateliers : Maquillage, relooking, art floral, déco éphémère, cupcakes et scrapbooking.

A l’occasion des 400 Cook, elles ont imaginé avec la charmante complicité de Maman les p’tits gâteaux et Florescence Events, une sweet table juste parfaite.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site de Siam & Elisabeth : http://www.hamadryades-evenementiel.com/

Maman les p’tits gâteaux

A deux pas, je retrouve avec délice Alexandra de Maman les p’tits Gâteaux. Alexandra créée toutes sortes de jolis gâteaux bons et originaux. Cupcakes, wedding cakes, gâteaux rigolos pour enfants… Un réel plaisir des yeux qu’elle met en scène divinement bien. Et pour les valentins et valentines toulousains, Alexandra organise chez elle un atelier cupcakes spécial St Valentin le dimanche 13 Février de 14h à 16h30. Prix pour 2 personnes : 30€.

Une très jolie manière de cuisiner à 4 mains et de préparer dans la foulée des jolies gourmandises pour votre dîner de St Valentin

Pour notre plus grand plaisir, Alexandra organise régulièrement différents ateliers. Pour plus d’informations, c’est par ICI.

Contact :

Le Blog : http://mamanlesptitsgateaux.over-blog.com/

Pour vos commandes de gâteaux ou réservation ateliers :

Tel : 06 61 60 17 45

Mail : mamanlesptitsgateaux@yahoo.fr

Secret Velvet

Quelle ne fut ma surprise lorsque je suis tombée nez à nez sur les délicieuses créations de Marie ! Créatrice de la marque Secret Velvet, je vous parlais déjà ICI de sa boutique et de ses bijoux en forme de macarons et autres gourmandises. Et le craquage fut imminent. Je suis donc repartie avec 2 magnifiques pendentifs gourmands et le réel bonheur d’avoir rencontré dans la vraie vie une jeune femme adorable bourrée de talent

Un bijou gourmand pour la St Valentin ?

Pour passer commande, rendez-vous sur la boutique de Marie :

http://secretvelvet.com/shop/

Les Poupées d’Horphin

Petite hâlte chez la Marchande de Violettes, une spécialité toulousaine qui fait la fierté de notre belle ville rose. Bonbons, sirops, confitures, thé, macarons, chocolats… Sur ce stand, j’ai découvert la violette sous toutes ses gourmandises. Même la jolie porcelaine de présentation était revêtue de Violettes !

Contact :

Les Poupées d’Horphin

4 Chemin de Capelles – 31300 TOULOUSE

Tél : 05 34 50 49 30

Mail : poupeesdhorphin@msn.com

T.O.C

Trouble Obsessionnel Culinaire

Fidèle cliente de cette boutique, j’ai tout de même réussi à craquer pour un siphon hors de prix ! A moi les délicieuses crèmes chantilly ^^ Cette boutique toulousaine est un peu une carverne d’ali baba pour tous les toqués de cuisine. Ne surtout pas y mettre un pied si votre portefeuille crie famine

Contact :

21, Place Victor Hugo 31000 Toulouse
Tel : 05 31 98 13 42

Le site de la boutique : http://www.toc.fr/

Le Jardins aux épices

Pour finir sur une note épicée, j’ai clôturé ce salon sur le stand de Rémy et sa fille. Un vrai régal pour les yeux et un délicieux voyage olfactif. Cerise sur le gâteau, leur boutique a élu domicile au Lavandou, mon petit coin de paradis !

Contact :

Le Jardin aux épices

Parc de la Méridienne – 83 980 LE LAVANDOU

Mail : remytissier@yahoo.fr

Mobile : 06 42 26 49 28

Bilan du Salon :


3 heures de balade

230€ de dépenser (paf la carte bleue)

Des rencontres

Des découvertes

…Et l’intime conviction qu’il existe en France des gens talentueux dont il faut parler !

Un super moment passé avec des gens talentueux et passionnés ! Merci à tous

xoxo

Clémentine aka Madame C.

Photographies : Le Blog de Madame C