Une recette vraiment très simple ... 3 ingrédients suffisent pour faire cette mousse très gourmande ...
Ingrédients ( pour 4 personnes ) :
250g de crème de Marrons
20cl de Lait non sucré Gloria1càs de jus de citron
4 pommes
Mettre la boite de lait non sucré au réfrigérateur 1 nuit.
Le lendemain, éplucher et couper en dés, les pommes. Les faire revenir à la poêle avec une noisette de beurre. Réserver.
Verser le lait dans un saladier et le monter en mousse grâce au batteur électrique. Ajouter le jus de citron et continuer à battre. Ajouter à la mousse, la crème de Marrons et mélanger tout doucement.
Verser dans des verrines, ainsi que les morceaux de pommes. Mettre au réfrigérateur 1 heure.
Avec des morceaux de Marrons Glacés, c'est sympa aussi ...
Source : Site Gloria