Quiche sans pate – d’Eric

• 3 Oeufs
• 6 CS de fromage blanc 0%
• 2 Carres Frais 0% natures (Facultatif)
• 2 Tranches de Jambon degraissé et decouenné
• 40g D’emmental
• 1/2 Oignon
• 1 Tomate

Prechauffer le four a 240°C

Battre les oeufs en omelette, ajouter le fromage blanc puis les carres frais.
Bien mélanger jusqu’a obtenir un melange homogène.

Decouper le jambon et l’emmental en petit morceaux, emincer ou hacher le 1/2 oignon.
Ajouter le tout et bien melanger.

Ajouter sel, poivre et tout aromate au gout du preparateur.

Mettre dans un moule a tarte.

Decouper la tomate en rondelles et deposer dans le moule, sur le dessus.

Enfourner pendant 20-25 Minutes.

Merci Eric