Salut les ami(e)s ça va? je vous remercie de vos visites et commentaires et excuser mon absence sur vos blog je suis un peu occupé ces derniers jour mais tout vas bien.je remonte cette recette de batboutes, il ya de bonne recettes a poster inchallah ;)
Ingrédients
400grs de farine
200gr de farine de blé
1 sachet de levure chimique
1 cuil à café de levure de boulanger
1 cuil à café de sucre semoule
un peu de sel
préparation:
mélanger tous les ingrédients avec un peu d'eau tiède, et bien pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse, laisser reposer 10min, puis sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à l'aide d'un rouleau, puis faire des cercles moyen à l'aide d'un emporte pièce ou tous simplement à l'aide d'un bole.
laisser lever dans un endroit pendant 15 à 20min.
chauffer votre poêle et faire cuire avec un peu d'huile.
serves avec du beurre et miel ou du chocolat ou bien vous les fourres avec du fromage .
Merci et bonne journée de Jeudi