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Savon tarte au citron meringuée

Publié le 02 février 2011 par Sealeha

Je vous présente aujourd'hui un savon maudit... Oui, maudit !! Parce que je l'aimais bien moi... Avant que la fragrance ne le fonce inexorablement !!
Bref, voici son histoire...

Savon_tarte_citron_meringu_e

La pâte du fond a été réalisée avec le reste de la pâte du savon gâteau au miel, que j'ai colorée avec du mica noisette. Comme ma pâte était épaisse, j'ai pu remonter le long de mon moule à tarte, pour faire comme de la vraie pâte à tarte.
Pour le reste de la recette, voici :

Ingrédients :

20% huile de coco hydrogénée (dureté et mousse)
20% beurre de karité (dureté et douceur)
15% huile de palme (dureté et mousse)
15% beurre de lait de vache (douceur)
10% beurre de cacao (dureté)
10% huile de ricin (mousse et douceur)
10% huile de noyau d'abricot (douceur)
Ajouts dans les huiles :
1cuillère à soupe de fécule de maïs
40 ml de lait d'avoine maison en granité
eau (minimum) et soude pour un surgraissage à 10
Ajouts à la trace :
différence entre minimum et maximum de liquide en jus de citron
3% fragrance tarte citron meringuée
Oxyde jaune et dioxyde de titane pour colorer

Oui, j'ai mis des ingrédients culinaires, histoire de rester dans le thème !!

Savon_tarte_citron_meringu_e_2

Mode d'emploi :

Il s'agit d'un savon fouetté. Vous trouverez un tutoriel sur cette méthode ici.
Comme dit plus haut, j'ai d'abord fait le fond de tarte avec le reste de pâte d'un précédent savon.

savon_tarte_citron_pr_paration_1

Puis j'ai coulé la pâte que j'avais colorée en jaune...

Savon_tarte_citron_pr_paration_2

Enfin, s'armer d'un chéri qui maîtrise la poche à douille et réaliser le décor du dessus avec la pâte blanche !!

Savon_tarte_citron_pr_paration_3

Attendre patiemment que le savon durcisse assez pour le démouler, et profiter !

Savon_tarte_citron_meringu_e_avant_coupe

Verdict :
Très rapidement, le savon a viré au brun à cause de la fragrance... La même malédiction que pour mon savon millefeuille !! J'étais dégoûtée, on ne voyait même plus les couleurs... Du coup, j'ai essayé de rattraper la chose en peignant mes savons avec un mélange d'oxydes et d'huile... Mais ça fait faux, je trouve. Bref, je suis hyper déçue...

Savon_tartelette_et_cupcake_citron_meringu_

Avec le reste de pâte, j'ai réalisé quelques tartelettes et cupcakes, que je n'ai même pas pris la peine de repeindre... C'est moche hein ? Et encore, ils sont encore plus foncés maintenant... Bon, l'odeur est à tomber, c'est déjà ça !

savon_tarte_citron_meringu_e_emball_

J'ai également fait quelques fonds de tartelettes, sur lesquels j'ai versé du melt and pour transparent coloré en rouge et parfumé à la framboise, pour des petites tartelettes à la confiture !

Savon_tartelette

Celles-là au moins me plaisent... Donc à noter : les fragrances tarte citron meringuée et pink frosting colorent fortement les savons !!


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