- 1 pavé de saumon
- persil, ail, oignon rouge émincés
- jus de citron
Couper le pavé de saumon (préalablement mis au congelateur si ce n’etait pas le cas pendant 24h) en petits morceaux
Ajoutez y jus de citron et aromates émincés
Ma note dukanienne: Servir frais. Dans le cadre d’une détox mettre pleins de persil et d’ail