L'Auberge de la Crémaillère à Saint-Sylvain en Normandie vous propose son menu de Saint-Valentin du samedi 12 au lundi 14 février 2011.
Menu de Saint-Valentin
Tarifs :
- 38 € par personne (hors boissons)
- 46€ par personne avec une coupe de Champagne Bruno Paillard
Formule Duo à 134€ : 2 menus et une bouteille de Champagne Bruno Paillard
Beignet de langoustine "Tempura"
Chutney de fruits
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Carré de veau poêlé, asperges vertes
Ecrasée de pomme ratte
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Croquant de chaource aux poires
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Moelleux tiède au chocolat
Sorbet chocolat au piment d'Espelette
Informations & réservations
L'Auberge de la Crémaillère
2 rue du 18 juillet 1944 , 14190 Saint-Sylvain
+33 (0)2 31 78 11 18
www.aubergedelacremaillere.com
aubergedelacremaillere@hotmail.com