La chandeleur,la petite tradition veut que l'on fasse sauter la crèpe avec une piece dans l'autre main,cela porterais bonheur,mais sur le web,c'est aussi l'occasion de nombreux concours,les plus délirants les uns les autres..
1/Ingrédients pour la pate:
250g de farine
4 oeufs
un demi-litre de lait
1 pincée de sel
50 grammes de beurre(quelques noix de beurre,pour votre poele)
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)
2/Réalisation des crèpes
Dans un saladier, verser la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant.
Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.
Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une petite heure
Faites chauffer une poêle, une fois chaude,mettez une noix de beurre pour graisser la poêle
Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face maximum
Répétez l'opération autant de fois que vous avez de pates
Voila vos crèpes sont prètes, vous pouvez dès à présent les déguster.
pour voir des crèpes délirantes cliquer sur le lien,et si la mienne vous amuse un petit vote svp,merci d'avance..
http://www.ateliersvahine.fr/Jeu/Liste.aspx
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