Voici une recette que j'ai essaye du blog de Chocolatatouslesetages, ca a mis plus de temps a cuire et malgre ca, j'ai fini par avoir un moelleux au chocolat sans oeufs.
Ingredients:
- un moule de 23 cm
- 3 verres de farine
- 2 verres de sucre
- 2 verres de lait
- 1 verre d'huile
- 1 cuillere a soupe bombee de cacao
- 2 cuilleres a cafe de levure chimique
- 1 cuillere a cafe de sirop de vanille
- 1 pincee de sel
Preparation:
- Melanger farine, sucre, cacao, levure chimique, sel.
- Ajouter le lait, l'huile et le sirop de vanille.
- Melanger au mixeur pendant 3 minutes.
- Puis verser dans le moule graisse.
- Cuire a 180 degres C pendant 40 minutes.
Le mien est reste au four pendant 45 minutes et moelleux!
C'est un regal, mmmm j'ai adore et je n'ai pas pu attendre qu'il refroidi, j'ai meme mange 2 parts.