choux rouge au gomasio

BONSOIR,UNE FIN DE MARDI QUI S'ANNONCE SOUR UN FROID GLACIAL,JE VOUS PRÉSENTE UNE ENTRÉE HA ENFIN ME DIRIEZ-VOUS,C'EST UN LÉGUME QUE J'AIME BIEN ACCOMPAGNÉ D'UNE SAUCE VINAIGRETTE FAITE MAISON,JE VOUS LÀ RECOMMANDE CAR ELLE EST EXTRA SURTOUT AVEC LE CHOUX ROUGE

INGRÉDIENTS
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1 CHOUX ROUGE
1 CUILLÈRE À CAFÉ DE GOMASIO
1 CUILLÈRE À SOUPE DE MOUTARDE
1 CUILLÈRE À SOUPE DE VINAIGRE DE VIN
5 CUILLÈRES À SOUPE D'HUILE DE COLZA
1 TOUR DU MOULIN POIVRE NOIR
1 PINCÉE DE SEL FIN
ENLEVER LES MAUVAISES FEUILLES DU CHOUX
LAVER,METTRE SUR UNE PLANCHE,COUPER EN TRANCHES TRÈS FINES AVEC UN GRAND COUTEAU QUI COUPE
SAUCE
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DANS UN BOL METTRE LA MOUTARDE,LE GOMASIO,SEL,POIVRE,AJOUTER LE VINAIGRE,MÉLANGER AVEC UNE FOURCHETTE ET L'HUILE PETIT-À-PETIT EN REMUANT POUR OBTENIR UNE SAUCE GENRE MAYONNAISE
ET AJOUTER AU CHOUX QUE VOUS AUREZ MIS DANS UN SALADIER
ESSAYER MA RECETTE DE SAUCE

LE GOMASIO EST UN MÉLANGE DE SEL ET SÉSAME GRILLÉ

QUE VOUS TROUVEREZ DANS LES MAGASINS BIO

merci pour vos commentaires à vous mes copinettes

( et gens de facebook,vous pouvez me commenter sur mon blog c'est permis,ne soyez pas timide,lol)

avec vous tous mon petit blog avance petit-à-petit,merci encore