Bonjour,
Voici une recette ultra simple et excellente.
Ces petites crèmes sont fondantes et la noix de coco forme une petite couche "gâteau" au dessus que nous avons adoré!!
Source: Marmiton
Ce qu'il faut (pour 6/7 ramequins):
- 1 boîte de lait concentré sucré (400g)
- eau
- 3 oeufs
- noix de coco râpée
Comment:
Préchauffer le four th6 ou 180°C.
Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré avec les oeufs.
Remplir la boîte vide de lait concentré sucré d'eau et l'ajouter à la préparation. Mélanger.
Verser dans des ramequins.
Saupoudrer généreusement chaque ramequin de noix de coco râpé (environ 0.5cm).
Mettre les ramequins en bain-marie et enfourner pour environ 1h.
laisser refroidir et réserver au réfrigérateur pendant au moins 4h.
Déguster!
Bonne journée à tous,
Bisous.