Les pâtes à crêpes SANS TOLÉRÉS:
- AVEC SON: Wrap salé DUKAN (avec son) ou Pate à crepe salé avec son DUKAN
- SANS SON: Crepe sans maïzena DUKAN
- AVEC PROTIFAR: Pate à crêpes au protifar
- AVEC TOFU: Crèpe sucrée au tofu – d’Elodie
- CONSO: Baghrir marocain dukan
Les pâtes à crêpes AVEC TOLÉRÉS:
- SANS SON: Crepes avec maizena – de Virginie, ou Crêpes – de Lysette, ouCrepe avec maïzena DUKAN ou Crepes – de JuJuBe
Farce:
- reste de Champignons à la carbonara
- 1 steack haché (ou plus)
- épices mexicaines
- 1 oeuf
- 30g de gruyere allégé (facultatif)
Faire les crepes
Dans une poele faire cuire le steack haché émietté avec les épices (retirer le surcroit de gras s’il y en a) et ajouter les champignons à la carbonara.
Hors du feu ajouter 1 oeuf et le gruyere
Etaler la preparation sur la crepe et roulée la (répéter l’operation jusqu’a ce qu’il n’y ait plus de farce)
Couper la crepe roulée en 3 ou 4 morceaux et mettre au four (200°C) jusqu’a coloration de la crepe (10-15mn)
Ma note dukanienne: Ca croustille! Et meme le petit qui n’aime pas les champignons n’y a vu que du feu loool A accompagner d’une salade. Perso j’ai pu faire 1 seule crepe mais c’etait des restes donc normal, n’hesitez pas a multiplié les quantités
Faites vos achats Gourmands (tofu, cacao, aromes…) pour cette recette chez lafeeregime, en utilisant les codes reduc du blog