Quelques Idées pour les Fêtes

Je vous invite à une promenade gourmande sur ce blog, pour trouver de nouvelles idées douces et épicées pour les fêtes. Des recettes très simples de foie gras comme le « Foie Gras au Sel » ou le « Foie Gras au Sel à la Cardamome ». Un plat original comme par exemple un « Agneau Confit à l’Indienne ». Des desserts avec des saveurs nouvelles comme la « Mousse de Mangue au Jasmin » ou la «  Tarte Tatin Mangue Gingembre ».

Des confiseries à partager ou à offrir comme des guimauves (Grand-Marnier, Jasmin ou Violette), des pâtes de fruits (Ananas, Citron Vert et Poivre ou Mandarine Cardamome) ou des Calissons Kumquat.

Et bien sûr, plein d’idées totalement indiennes !