Cake Citron-Pavot

La Recette: Pour 3 mini cakes
- 1 oeuf
- 1 verre de farine
- 1 verre de sucre
- 1 citron pressé et un peu de son zeste
- beaucoup de pavot (c'est comme vous voulez)
- 1 cuillère à café de levure
- 1 verre d'huile
- 1 demi verre de lait
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Placer la pâte dans les moules, et cuire 20 minutes à thermostat 6.