Et aussi la version préférée des Loulous, j'avais déjà donné la recette du Gâteau au Citron, mais ce midi, pour faire plaisir à mes petits grippés, j'ai pensé qu'un peu de douceur ne serait pas pour leur déplaire, et vous ça vous dit ?
Pour réaliser cette merveille, qui a une couche de biscuit au dessus, et une crème très semblable à un curd, il vous suffira de remplacer les 2 citrons par 2 petites oranges (bios, on a besoin des zestes). Je fais faire la paresseuse, je vous laisse regarder la recette au citron...
Délicieux tiède, mais très bon frais aussi, léger, peu sucré, très parfumé, j'ai toujours beaucoup de succès quand je le fais, et si comme moi, vous voulez faire la version petits pots, réduisez la cuisson à 30 mn...