- 1 Galette Dukan sucrée (la dose de son, 1 cs de fromage blanc, édulcorant, Arome beurre, Arome spéculos, canelle, 1 oeuf, 1 peu de bicarbonate)
Faire cuire votre galette au four
Pendant ce temps préparer la crème :
- 125 ml de lait
- 1 sachet de Bioflan citron (4g)
- 1 jaune d’oeuf
- 1 cc d’Agar-agar
- édulcorant
- canelle
- Arome citron
- 2 cs de jus de citron
- le zeste d’1/2 citron.
le tout sur le feu pour juste réchauffer un peu.
Quand votre galette est cuite, verser la créme dessus et remettre au four pendant 10 min.
Merci Ktya