Salam alaykoum et bonjour mes amis,
En attendant de rédiger les recettes prochainement inchAllah, je partage avec vous quelques unes de mes préparations réalisées
y a quelques semaines.
Je commence par une Salade de carottes au cumin
Une -chhiwa marocaine- un pur délice, c’est les Rognons de veau aux champignons
J’aime préparer aussi les lasagnes, cette spécialité nous venant de l’Italie, je vous mets 2 versions :
La version classique à la viande hachée et sauce bolognaise
Et une autre version aux poireaux – courgettes et viande hachée
Et aussi quelques tartes :
Une tarte amandine aux dattes et épices
Et une autre aux saveurs exotiques, je l’appelle cocotine aux ananas
Je termine mon billet par une Verrine fraîche de fraises au yaourt
Je vous souhaite tous un bon dimanche et à lundi inchAllah.