Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des salades - Québec

Par France

Rappel 2007 - Classe 1

Présence possible d’allergènes dans des salades préparées

Au Québec le 27 janvier 2011

L’entreprise exerçant ses activités sous l’enseigne Marché Richelieu et située au 1834, rue Saint-Pierre, à Longueuil, avise les personnes qui souffrent d’une allergie aux protéines de lait, aux noix, au poisson, aux mollusques, aux crustacés ou aux graines de sésames de ne pas consommer les produits du magasin qui sont décrits ci-dessous. En effet, ces produits peuvent contenir de ces substances sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.

Salade de patates Mérite : Toutes les unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence possible de lait, poisson, crustacés, mollusques.

Salade de macaroni : Toutes les unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence possible de noix, graines de sésame, poisson, crustacés, mollusques

Les unités du produit qui font l’objet de la présente mise en garde ont été vendues dans des formats de poids variable, uniquement à l’établissement mentionné ci-dessus.