Bientôt la chandeleur!! A vos poêles et vos spatules!! Pour fêter ça j’ai décidé de faire des crêpes salées, je les ai farcies mais rdv lundi pour la suite de la recette :) En attendant je vous met la base.
![P1100964 P1100964](http://media.paperblog.fr/i/409/4099891/crepes-salees-L-g2ntKd.jpeg)
**Pâte à crêpes salées**
°°Pour 6 grandes crêpes°°
-2 œufs
-170g de farine
-40cl de lait
-1cc de paprika
-1/2cc de curcuma
-1 pincée de cumin
-Sel, poivre
Dans un saladier mélanger les œufs, la farine, les épices, sel poivre. Délayer la préparation avec le lait. Laisser reposer la pâte 1 petite heure, et les cuire dans une poêle ou sur une crêpière.
A déguster avec du fromage et du jambon, ou attendez lundi pour la suite ;)
![P1100967 P1100967](http://media.paperblog.fr/i/409/4099891/crepes-salees-L-EZNLNq.jpeg)