Il y avait quelques temps que je ne vous avais pas proposé une nouvelle saveur de yaourts, et pourquoi ne pas leur donner un goût épicé ?
Pour 8 yaourts :
900ml de lait (entier, soja comme vous voulez)
1 yaourt nature
6 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 à 2 cuillères à café de mélange pour pain d'épices (dosez selon votre goût)
Fouetter tous les ingrédients ensemble, verser dans vos pots, mettre dans la yaourtière et laisser fermenter pendant 9 heures, puis les conserver au frigo au minimum 4 heures avant dégustation.