Crème fouettée

Ingrédients:

- 20 cl de crème fraiche liquide

- 50 cl de lait entier

Préparation:

- Mettre les ingrédients et un saladier au réfrigérateur 2 heures

- Verser la crème et le lait dans le saladieret fouetter énergiquement au fouet

- Une fois la crème ferme, la garder au réfrigérateur jusqu’à son emploi

Article original: Crème fouettée.