Avant d'investir dans une machine à pain, j'en ai eu une à prêter afin de tester ça.
J'ai utilisé la farine "all-in mix Soubry" pour pain de campagne.
Je précise que je n'ai fait que la pâte à la machine ;-)
Une fois la pâte préparée, je l'ai versée dans un moule à cake et j'ai laissé reposer.
Pendant que la pâte reposait, j'ai préchauffé le four à 230°.
J'ai enfourné le pain durant 20 minutes en mettant bien de l'eau dans le lèchefrite.
Et voilà le résultat! Monsieur et moi on adore!