Une petite douceur et on en oublierai presque que l'on ai au régime!!!
Quoique me direz-vous, les mignardises faites ces derniers temps ne sont pas dudu?!
Non mais je fait plaisir à ceux qui n'y sont pas au régime, et puis il faut bien en faire pour tout le monde!!!
Mardi soir, mon frère a passé la soirée à la maison et comme il est en apprentissage boulangerie-patisserie, il m'a proposé que l'on cuisine ensemble!
Nous avions donc réalisé les mini-cannelés chocolat-café, du dudutella, une brioche dudu et une brioche pour lui!
Commençons par le dudutella :
- 7 cs lait écrémé en poudre
- 1 cs Van Houten
- 3 cs édulcorant en poudre
- 10 gouttes arôme noisette pâte romaine
- 3 cs lait écrémé liquide
- 1 grosse cs de fromage blanc 0%
Mélangez tous les ingrédients et mettre au frais.
Conseil : laissez reposer une nuit au frais, ça n'en sera que meilleur!!!
Et pour accompagner : la recette de la brioche dudu...
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble