Pour ma neuvième participation au jeu inter-blog organisé par Sorcilili du forum "" « Plaisirs gourmands » "".
Un petit jeu mensuelle , ou je prends plaisirs à participer et surtout que j'adore , pour découvrir d'autres blog car nous sommes de plus en plus nombreuses.
Donc Gallou http://tous-aux-fourneaux.over-blog.com/
vient me prendre une recette et moi je vais piocher une petite
recette chez Liloon http://macuisineentoutgenre.over-blog.com/
DONC MA RECETTE :
FLAN DE POIREAUX
- 3 oeufs
- 100 gr de farine
- 2 poireaux
- 200 ml de lait
- 1 CAS de moutarde
Préchauffer le four th.7
Couper les poireaux et les faire cuire à couvert 25 mn avec un vert d'eau.
Bien les égoutter.
Mélanger la farine , les oeufs et le lait puis ajouter les poireaux , ajouter la moutarde , saler et poivrer , bien mélanger.
Vous pouvez ajouter du paprika .
Verser dans un moule et à cuire pendant 40 mn.
Déguster très chaud avec une petite salade !!!!
BON DIMANCHE ET BONNE RONDE !!!
je suis absente tous le week-end donc je ferais ma ronde dès lundi !!!